Rattaché(e) à la Responsable Affaires Réglementaires, je rejoins le pôle réglementation au sein de la Direction Qualité & Développement Durable de Picard Surgelés.

Je contribue à garantir la conformité règlementaire des produits, toutes catégories, à marque Picard dans le respect des rétroplannings de lancement et des procédures.

Dans le cadre de mon stage, mes missions seront de :

• Valider les cahiers des charges des nouveaux produits en lien avec les fournisseurs, les services R&D, marketing et qualité.
• Valider les données d’étiquetage des nouveaux produits en lien avec les prestataires (mentions valorisantes, liste d’ingrédients, allégations nutritionnelles, origines, …).
• Contribuer aux évaluations règlementaires dans les projets d’innovation et de rénovation produits.
• Contribuer à la veille règlementaire.

Je suis actuellement en dernière année d’école d’ingénieur agroalimentaire, avec une spécialité qualité.

Je justifie idéalement d’une première expérience (stage) au sein d’un service qualité dans le secteur alimentaire.

J’ai de bonnes connaissances en agroalimentaire (ingrédients, procédés de fabrication) et en matière de règlementations françaises et européennes applicables aux produits alimentaires (règlement INCO).

Je suis curieux, organisé et rigoureux !

Je témoigne de réelles qualités relationnelles et aime travailler en équipe !