Rattaché(e) à la Direction Produit, je travaille au sein d'une équipe R&D composée de 15 personnes sous la direction du chef cuisinier.

Je suis responsable de la remise en œuvre des produits développés, de la gestion des colis ainsi que d’aider le chef cuisinier dans l’ensemble de ses missions culinaires.

Je suis garant(e) :

• De la gestion des modes emploi des packagings pour tout nouveau produit ou nouvelle recette
• De la remise en œuvre des produits lors d’appels offre en collaboration avec les chefs de projet R&D
• D’aider le chef cuisinier dans la réalisation des repas de direction: mise en place, élaboration des recettes, dressage, services, rangement
• De ma participation active à l’animation d’ateliers culinaires internes (service R&D, formation «A la découverte de Picard ») : préparation des recettes, mise en place, animation, rangement.
• D’aider à la gestion des colis d’échantillons (réception, déstockage pour mise à disposition des équipes)
• De la gestion des demandes d’échantillons produits pour services transverses (communication, digital…)

De formation supérieure spécialisée en cuisine, je justifie d’une première expérience dans le domaine alimentaire sur un poste similaire.

Je suis reconnu(e) pour mon expertise culinaire ainsi que ma connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Ma curiosité, ma gourmandise, mon organisation et ma rigueur, me permettront de réussir sur ce poste.

Bon(ne) communiquant(e), je témoigne de réelles qualités relationnelles pour échanger avec les équipes avec lesquelles je travaille au quotidien.

Mon contrat :

• CDD à pourvoir dès que possible
• Durée initiale du CDD10 mois
• Ce poste est basé à Issy les Moulineaux (92) – Arrêt tramway T2 «Les Moulineaux »