Barbarossa c’est quoi ? C’est une restaurant situé sur la plage de la Baule qui vous plongera dans un univers marin, où l’ambiance est conviviale, centrée autour de la mer, de l’aventure et du surf. Le tout rythmé par une déco récup et végétale.
C’est un lieu idéal pour passer un moment chaleureux, entre gourmands, sportifs et bons vivants.
Chez Barbarossa, c’est l’aventure assurée.
https://barbarossarestaurant.fr

Barbarossa recherche un(e) Chef de partie H/F motivé(e) par le concept et disponible dès maintenant.

Les missions :

• Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le/la Chef.
• Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Ponctuel(le), motivé(e), rigoureux(se)