MISSION GÉNÉRALE :

Participer à la professionnalisation Retail de La Ruche Qui dit Oui!

CONTEXTE :

Créée en 2011, la Ruche qui dit Oui ! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre producteurs locaux et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors de véritables marchés éphémères : les Ruches. Après 7 ans d’activité, plus de 1 200 Ruches se sont créées en France, en Belgique, Espagne, Italie, Allemagne et en Suisse. Plus de 10 000 producteurs sont actifs et plus de 210 000 membres commandent régulièrement !

En 2019, La Ruche a lancé son service de livraison à domicile en Ile-de-France: La Ruche à la maison!
La Ruche à la maison! travaille en direct avec plus de 300 producteurs afin de proposer quotidiennement aux franciliens une large gamme de produits extra-frais.

En 2021, La Ruche cherche à offrir de nouveaux débouchés à ses producteurs en ouvrant des boutiques.

Tous ces modes de distribution servent un objectif commun : permettre au plus grand nombre de mieux manger en soutenant l’agriculture locale et en rémunérant justement les producteurs !

MISSIONS PRINCIPALES :

Au sein de l’équipe Retail qui s’occupe du développement du réseau de boutiques La Ruche qui dit Oui!, tes missions seront principalement opérationnelles et analytiques. Nous avons besoin de ton aide sur plusieurs sujets :

Opérations commerciales (40%)
En binôme avec la Chargée de Missions Retail, création du document récapitulatif de l’opération à destination des équipes terrain et participation au bon déroulement de l’opération :
Définition de l’offre éphémère en collaboration avec l’équipe d’approvisionnement (sélection produits et producteurs).
Définition du zoning et recommandations merchandising pour les espaces d’animation de la boutique.
Brief sur les supports de communication retail (vitrine, étiquettes prix, stickers) et collaboration avec notre équipe de communication interne puis impressions des supports.
Réalisation d’un reporting photos à la fin de la campagne.
Aide à la réalisation d’un reporting chiffré et bilan sur les résultats de la campagne.

Développement des supports de communication retail (20%)
Assurer la bonne cohérence et l’utilisation des supports de communication en boutique.
Mise à jour des supports déjà existants et optimisation (exemple : cartes de fidélité, flyers, affiches producteurs).
Brief et relations fournisseurs pour les impressions.
Mise à jour des étiquettes prix.

Formation (20%)
Création et développement de supports de formation à destination des équipes de vente pour améliorer leur connaissance de l’offre grâce à des outils digitaux (plateforme de e-learning) et des outils tangibles tels que des classeurs de formation :
Définition du contenu pédagogique et déroulement de la formation (formation produit, formation producteurs, formation agricole).
Mise à jour des modules sur notre plateforme e-learning.
Évaluation des résultats.

Réseaux sociaux et newsletter (20%)
Gestion de la stratégie de communication digitale des boutiques en autonomie.
Création de contenu sur notre compte instagram boutiques et gestion du planning de publications.
Création d’une newsletter bi-mensuelle en collaboration avec notre équipe communication/éditoriale sur les arrivages et actualités des boutiques sur MailChimp.

• Vous êtes étudiant en gestion, école de commerce, IAE, ingénieur ou équivalent
• Vous avez une sensibilité Retail (formation, merchandising, assortiment)
• Vous êtes créatif.ve et avez un attrait pour la communication (retail et digitale)
• Vous savez manipuler les outils bureautiques tels que Excel, Powerpoint et Word
• Vous êtes force de proposition et aimez travailler en équipe
• Vous êtes mobiles pour vous déplacer dans les boutiques du réseau et faire de la veille concurrentielle
• Vous voulez vous investir dans un projet ambitieux
• Vous êtes sensible à la question du circuit-court et des nouveaux modes de consommation
• Une expérience de vente en boutique est un plus