Chef de partie pâtisserie
Ephemera Restaurants

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Spoločnosť

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  • Stravovanie, Nápoje, Event Management
  • Od 50 do 250 zamestnancov

Pracovná ponuka

Chef de partie pâtisserie

Táto pozícia bola obsadená!

Qui sont-ils ?

Ephemera, le premier groupe de restauration immersive, est à Paris ! Notre but est de proposer une expérience complète autour d’un univers (vidéoprojecteur, déco sur mesure de folie, carte de Food et de cocktails à tomber par terre, …). Le groupe est en plein développement, nous proposons donc un poste de chef.fe de partie en pâtisserie pour notre établissement situé dans le 13ème arrondissement !

Ephemera Restaurants
Envie d’en savoir plus sur Ephemera Restaurants ?Culture d'entreprise, offres d'emplois... C’est parti pour l’immersion !
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Descriptif du poste

Voici tes missions quotidiennes :

· Assurer la mise en place des desserts.

· Organiser ton poste.

· Veiller à limiter les pertes et réduire le gaspillage alimentaire.

· Communiquer avec tes collègues et supérieurs.

· Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP.

· T’assurer de la qualité de la mise en place.

Pour l’expérience, une première expérience en cuisine est nécessaire afin de connaître l’utilisation des différents outils mis à disposition, nous recherchons surtout des profils qui ont envie d’apprendre, déterminés et qui ont envie d’évoluer avec nous !

Tout cela te correspond ?

Voici quelques infos complémentaires qui devraient te convaincre de venir nous rejoindre :

  • Équipe jeune, bon délire, toujours à la recherche de nouveau challenge

  • Une entreprise en pleine expansion avec de grosses possibilité d’évolution

  • Méritocratie

  • 50% du pass navigo

  • Repas du personnel

Profil recherché

Si tes proches disent de toi que tu es :

· À l’écoute

· Organisé.e

· Flexible

· Esprit d’équipe

· Rigoureux & professionnel

Mais aussi :

· Autonome

· Régulier

· Efficace

Alors nous te voulons dans notre équipe !

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