Compass Group France recherche, pour le compte de sa marque Eurest, un chef de secteur en restauration collective (H/F), pour piloter un périmètre de 15 à 20 établissements, principalement sur le bassin grenoblois.
Vous serez rattaché à la Directrice Régionale, basée à Lyon.
Votre périmètre est étendu de Lyon à Grenoble avec des déplacements quotidiens (la majorité des sites se trouvant à Grenoble et aux alentours) et vous managez plus de 80 salariés.
CDI à pourvoir dès que possible.

En tant que chef de secteur, vous êtes garant de la mise en oeuvre et du contrôle de la politique de sa marque dans l’ensemble des domaines : commercial, prestations, achats, ressources humaines, finances.
A ce titre, vos missions sont les suivantes :

• Le développement de la relation clients pour identifier les besoins et fidéliser les clients en portefeuille.
• La participation à la construction technique et financière des offres commerciales ainsi qu’à la planification et la coordination des actions Marketing sur le secteur.
• Le déploiement du nouvel Eurest en collaboration avec le Chef exécutif et le Responsable marketing.
• Le pilotage des offres des sites et l’organisation de la prestation ainsi que la préparation et l’organisation des ouvertures et des fermetures de sites, en lien avec les fonctions support.
• L’animation et la gestion des équipes (gérants ou chefs gérants) de votre secteur, incluant l’animation des programmes RH.
• L’élaboration et le pilotage du budget en fonction des directives Régionales et Groupe, ainsi que la mise oeuvre et le contrôle de l’utilisation des logiciels et programmes de gestion.
  Vous êtes issu d’une formation de type Bac+2 et possédez d’une expérience significative sur un type de poste similaire. Vous avez impérativement de l’expérience en management de proximité et en restauration. Idéalement, vous avez de l’expérience en gestion mutli-sites.
  Vous êtes doté d’un bon relation, et de capacités en communication et en négociation.
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