Afin d’accompagner sa réouverture, BAM Karaoke Box recherche un assistant contrôle de gestion pour un stage de 6 mois ou une alternance en rythme 3 jours / 2 jours avec présence en entreprise du lundi au mercredi inclus.
Au sein de l’équipe Finance, vous travaillerez en étroite collaboration avec le contrôleur de gestion dans l’objectif de suivre et d’analyser la performance de l’ensemble des activités (Karaoké, Bar, Application BAM Online, etc.).
Vous serez le garant de la fiabilité des chiffres communiqués chaque semaine au top management et aux opérationnels.
Les missions variées de ce stage vous permettront à la fois d’être en contact et soutien direct des opérationnels, et d’appréhender les enjeux financiers d’une entreprise en forte croissance.

Missions :

1) Reporting de l’ensemble des activités

• contrôle de la fiabilité des données d’activité remontées par les équipes opérationnelles ;
• production des reportings hebdomadaires à destination du top management et des équipes opérationnelles ;
• analyse des reportings pour aider à la prise de décision.

2) Contrôle de gestion opérationnel de l’activité Bar

• production du reporting mensuel pour analyser les taux de marge des produits vendus.
• gestion de la base articles des références utilisées dans les bars;
• contrôle des inventaires mensuels dans les bars et analyse des écarts avec le directeur des opérations;

3) Clôture mensuelle et budget/reforecast

• participation aux travaux de clôture mensuelle;
• participation à la construction de la maquette budgétaire du chiffre d’affaires et mise à jour en fonction des reforecasts

4) Analyses ad hoc

• en fonction des besoins et dans le contexte de développement de l’activité BAM Online, des analyses ad hoc seront à réaliser pour accompagner les équipes opérationnelles.

Nous recherchons un stage de 6 mois ou une alternance en rythme 3 jours / 2 jours avec présence en entreprise du lundi au mercredi inclus.
Master 1 ou Master 2 en cursus Finance/Contrôle de Gestion
Une première expérience en finance serait un plus.