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Adjoint(e) de direction H/F

CDI
Nantes
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 2 ans

Younight Hospitality
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Véritable bras droit du Directeur, au sein d’une équipe d’une quinzaine de personnes, vos missions seront les suivantes :

  • Contribuer au bon fonctionnement de l’établissement en assurant le respect des normes professionnelles, ainsi que la bonne tenue du site,
  • Prendre part à la gestion RH des équipes (en lien avec le service RH au siège) : respect des dispositions légales et conventionnelles, élaboration des plannings, saisie des heures dans le logiciel de gestion des temps, élaboration des contrats d’extra et des déclarations d’embauche, …
  • Accueillir et encadrer les stagiaires,
  • Assurer la répartition du travail et en contrôler l’exécution dans les différents services de l’hôtel, notamment dans les étages en lien avec le Gouvernant et à la réception avec le 1er de Réception.
  • Assurer la bonne communication entre les différents services de l’hôtel,
  • Effectuer le suivi commercial de l’établissement, en lien avec les services Revenue Management et Ventes au siège,
  • Assurer l’accueil des clients : effectuer les réservations, réaliser la facturation et les encaissements, contrôler la répartition des chambres, traiter les éventuelles contestations, …
  • Fidéliser la clientèle,
  • Promouvoir les produits de l’hôtel et la marque.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Temps complet (39h hebdomadaires).
Rémunération : selon profil + avantages conventionnels.


Profil recherché

Diplômé(e) d’une formation en hôtellerie, vous disposez d’une première expérience similaire réussie.
Vous êtes doté(e) d’une première expérience en management.
Vous disposez d’un bon relationnel, êtes organisé(e) et rigoureux(se).
Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable.
Vous aimez relever les défis ?

Alors n’attendez plus, à vos Cv’s !


Déroulement des entretiens

Vous serez contacté(e) pour un premier échange téléphonique, puis vous serez reçu(e) en entretien au sein de l’hôtel par Manuel, Directeur.

Envie d’en savoir plus ?