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Kitchen Trainer Freelance (Formateur Indépendant) - Région Paris

CDI
Paris
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé

TASTER
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

ROLE

Dans le cadre de son développement, TASTER recherche des formateurs indépendants en région. Sous la responsabilité des Opérations, vous êtes responsable de la formation et du suivi post ouverture (de votre zone géographique dédiée) des futurs restaurants de la marque en France et dans les pays voisins.

Vous pouvez travailler du lundi au vendredi, et exceptionnellement le week-end, en accompagnement des partenaires sur les shifts du midi et du soir. Vous êtes disponibles et réactifs pour de multiples missions de courtes durées. Les licenciés exploitent chacun une à plusieurs marques. L'objectif est d'assurer un très haut niveau de performance opérationnelle en ligne avec les objectifs de l'entreprise.

Nous vous formerons à nos process et à nos marques dans un premier temps avant de vous confier des formations de partenaires. 

Training

A la demande, vous êtes disponibles pour former de nouveaux partenaires :

  • En charge de la formation des Partenaires & Managers des restaurants à ouvrir, tant au niveau du contenu que des délais.

  • S’assure que les Partenaires et Managers de votre zone géographique dont vous avez la charge sont parfaitement formés sur l’ensemble des process (food, opérationnels, qualité, hygiène, sécurité, etc.) afin de lancer la ou les marques dans les meilleures conditions

  • Responsable du suivi et du succès des formations numériques

Follow Up

A la demande, vous êtes disponibles pour des missions ponctuelles et de courtes durées pour effectuer les tâches suivantes :

  • Suivi post ouverture des restaurants de la zone géographique (mystery shoppers / visite / training)

  • Participe à des reformations de partenaires existants du réseau lorsque c’est nécessaire

PROFIL

  • Vous avez le statut d’auto ou micro entreprise (Exigé)

  • Vous êtes doté de fortes capacités de communication

  • Vous savez organiser des formations dans leur globalité : food, opérations, hygiène, qualité, outils, etc.

  • Vous avez de l’expérience dans la restauration rapide depuis minimum 1 an

  • Vous avez une bonne connaissance produits

  • Vous maîtrisez la réglementation HACCP & PMS

  • Vous êtes curieux.

  • Vous êtes organisés, rigoureux, loyal et respectueux des procédures mises en place

  • Vous êtes passionné par la culture startup

  • Vous maîtrisez et êtes à l’aise avec les outils Google Drive & Pack Office


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