La Direction des Solutions Informatiques France au sein d’un grand groupe hôtelier, recherche un.e consultant.e formateur POS vente et stock ayant une solide expérience opérationnelle des métiers de la restauration : Gestion de restaurant, de la gestion des stocks, des inventaires et les rapprochements financiers.

Il a pour mission d’assurer les formations et l’accompagnement des restaurants au moment de la migration vers un nouvel outil POS appelé BIZZON. Les interventions sont réalisées en présentiel sur le territoire Français pour toutes les marques du groupe. Réel ambassadeur auprès des hôteliers, vous assurer la transmission du savoir dans une démarche de renouvellement du logiciel POS.

Principales responsabilités.

✓ Assurer la formation sur le nouvel outil Point of Sales BIZZON directement dans les restaurants des hôtels (formations théoriques et manipulations de terminaux de commande)

✓ Assister et conseiller les futurs utilisateurs de l’outil en salle comme en cuisine,

✓ S’assurer de la bonne prise en main des nouvelles fonctions et /ou paramètres lors du déploiement des outils.

✓ Coordonner l’activation des terminaux et des interfaces en lien avec les équipes techniques du projet.

✓ S’assurer de la bonne prise en main des applications par les hôteliers nouvellement déployés.

✓ Mesurer et analyser le niveau de satisfaction et d’appropriation de l’outil par les hôteliers.

✓ Participer à différents projets transverses au sein du service : rédaction des conducteurs de formation, participation au maintien de la connaissance des hôteliers déployés…

✓ Qualité pédagogiques dans le cadre des formations,

✓ Connaissance approfondie des POS,

✓ Connaissance approfondie des métiers de la restauration (salle + stock),

✓ Respect des procédures fournies par les équipes projet dans le cadre de l’objectif de la prestation,

✓ Connaissance opérationnelle des métiers de l’hôtelerie Accorhotels.

✓ Maitrise des outils Windows bureautique (Word, Excel, Powerpoint).

✓ Expérience opérationnelle des métiers de l’hôtellerie Accorhotels food and beverage.

✓ Sens du contact et diplomatie

✓ Qualités rédactionnelles

✓ Organisation

✓ Autonomie

✓ Aisance relationnelle,

✓ Mobilité

Ayant un goût prononcé pour les systèmes d’information, vous aimez travailler en équipe et partager la connaissance. Une expérience réussie dans l’animation de formations est un plus. Des déplacements dans toute la France sont prévus, nécessité d’être titulaire du permis de conduire