Rutabago

Rutabago

Commis-e

  • Temps partiel 
  • Début :  
  • Paris
  • CAP
  • > 3 ans

La tribu

Rutabago

Rutabago

    Le poste

    Commis-e

    • Temps partiel 
    • Début :  
    • Paris
    • CAP
    • > 3 ans

    Cette offre a été pourvue !

    À propos

    L’amour du Bien manger en héritage…
    Élevés aux repas simples et faits maison, les trois fondateurs, Pierre, Mathieu et Younes, n’avaient aucune envie de proposer des plats préparés industriels à réchauffer au micro-onde : faciliter la corvée des courses, d’accord, mais, tout en engageant leur communauté à renouer avec une consommation plus saine et plus responsable !

    Après plusieurs mois à parcourir les fermes d’Ile-de-France, à comprendre saisons et labels et à rencontrer les acteurs de l’agroécologie, ils décident de jouer rêves sur table : Rutabago est né !

    Rutabago est la première box à cuisiner 100% bio en France. Mais pas seulement : c’est aussi un projet de société à concocter ensemble : producteurs, salariés, acteurs de la bio et consommateurs, afin d’avoir un impact positif et ce, de la fourche à la fourchette !

    Acteur de l’économie sociale et solidaire et agréée ESUS (entreprise solidaire d’utilité sociale), Rutabago place le bien commun avant l’intérêt financier. Depuis le lancement, cela se traduit par des ingrédients 100% bio, par des invendus redistribués aux personnes les plus démunies, par une vraie gestion des emballages jusque dans les bureaux où le zéro déchet est à l’honneur, par des livraisons écologiques à domicile et par une gouvernance éthique et responsable.
    C’est ça le jusqu’au boutisme version Rutabago : devenir ici et maintenant le monde dont nous rêvons pour nos enfants !

    Descriptif du poste

    Rutabago cherche un-e commis-e pour rejoindre son équipe “Recettes” !
    Nous sommes une entreprise proposant des paniers prêts à cuisiner et livrons des milliers de paniers hebdomadaires prêt-à-cuisiner, partout en France.
    Notre but ? Accompagner le plus grand nombre de foyers à prendre plaisir en cuisine et à table grâce à des recettes composées d’ingrédients bio, frais et de saison.

    Le rôle du commis ou de la commise sera d’assister la cheffe en cuisine dans les tests des recettes, afin d’offrir la meilleure expérience à nos clients, de la cuisine à la table. Suite aux tests, les recettes sont prises en photo pour le site internet et les réseaux sociaux.

    Nous avons des typologies de recettes variées, car nous en voulons pour tous les goûts :

    • Omnivores, végétariennes et végétaliennes.
    • Avec des produits/ingrédients sourçables en bio, de saison et français.
    • Faciles et rapides à exécuter (de 20 à 45 minutes).
    • Équilibrées et gourmandes.
    • Inventives, dans la tendance culinaire.
    • Adaptées au plus grand nombre (familles, personnes séniors, jeunes actifs…).

    Vos missions seront de :

    • Préparer les tests recettes
    • Cuisiner les recettes
    • Faire des retours précis sur l’exécution des recettes
    • Suivre les indications données afin que la photographe puisse réaliser le stylisme culinaire des recettes
    • Entrer les valeurs nutritionnelles de chaque nouvel ingrédient dans notre logiciel interne
    • Entretenir la propreté de la cuisine
    • Gérer les stocks de nourriture pour les tests

    Vous êtes :

    • passionné-e par la cuisine et votre métier,
    • avec un CAP cuisine ou plus
    • pédagogue
    • consciencieux-se et savez suivre des indications à la lettre
    • vous maîtrisez les normes HACCP.

    Si vous vous retrouvez dans cette annonce et que vous souhaitez rejoindre le mouvement d’un nouveau mode de consommation où chacun peut accéder, sans effort, à une alimentation saine, éco-responsable, alliant plaisir et santé, et rapprochant davantage le consommateur et le producteur… Envoyez-nous votre CV avec une lettre de motivation.

    Profil recherché

    • Diplôme minimum : CAP Cuisine
    • Lieu de travail : Paris 18
    • Lundi (3h) Mardi (6h) Mercredi (4h) = 13h/semaine en moyenne

    Déroulement des entretiens

    • Tu seras appelé.e pour un premier contact
    • Tu seras convié.e à un entretien physique
    • Tu auras un test en cuisine à réaliser

    Découvrez l'équipe

    Ce contenu est bloqué
    Le cookie Youtube est obligatoire pour voir ce contenu
    Questions et réponses sur l'offre
    • Ajouter aux favoris
    • Partager sur Twitter
    • Partager sur Facebook
    • Partager sur Linkedin