Quitoque

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Chargé(e) d'achats et approvisionnements QUITOQUE GO (h/f) - Stage

  • Stage (6 mois)
  • Début :  
  • Paris
  • Bac +5 / Master
  • < 6 mois

La tribu

Quitoque

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  • E-commerce, Environnement / Développement durable, Restauration

Le poste

Chargé(e) d'achats et approvisionnements QUITOQUE GO (h/f) - Stage

  • Stage (6 mois)
  • Début :  
  • Paris
  • Bac +5 / Master
  • < 6 mois

À propos

Qui se cache derrière la toque ?

En 2015, Etienne, Céline et Grégoire, les 3 co-fondateurs de Quitoque, constatent que les Français veulent se remettre derrière les fourneaux… mais qu’ils n’ont pas le temps d’imaginer de nouvelles recettes et de dénicher les bons produits.

Ils décident donc de lancer leur concept innovant de panier à cuisiner : un panier avec des fiches-recettes et tous les ingrédients nécessaires pour les réaliser soi-même en 10 à 30 minutes environ.

Nous imaginons de délicieuses recettes gourmandes et variées avec des produits de qualité. Notre objectif : faciliter le bien manger au quotidien en éliminant la corvée des courses et la planification des repas.
Aujourd’hui, Quitoque c’est 150 000 repas livrés chaque semaine et 150 collaborateurs passionnés. Notre ambition est d’offrir à nos clients une cuisine saine et éco-responsable avec des engagements forts : des fruits et légumes 100% de saison, des viandes 100% françaises, la lutte contre le gaspillage alimentaire et le soutien aux producteurs locaux.

Tu rejoindras l’équipe Quitoque GO, la nouvelle offre de paniers à cuisiner, en parallèle de l’offre Quitoque existante. Tu rejoindras un projet entrepreneurial, en pleine croissance et à forte ambition. Très exposé(e), tu travailleras en interaction fréquente avec les responsables de pôles et les équipes de prestataires.

Rattaché(e) au chef de projet Quitoque GO, tu assureras la coordination du projet, en lien avec les différentes parties prenantes : marketing, finance, opérations, IT, création culinaire.
Les missions sont responsabilisantes et variées, analytiques et opérationnelles. Ce projet requiert un fort investissement, en échange duquel tu vas apprendre sur de nombreux sujets à nos côtés !

Pourquoi enfiler notre tablier ?

Chez Quitoque, nous partageons trois ingrédients : l’engagement, l’ambition et la confiance. Ton travail aura un impact direct et considérable sur l’avenir de l’entreprise. Énergique, tu aimes relever des défis et avoir plusieurs casseroles sur le feu ! Curieux, tu sais t’adapter à un environnement en constante évolution. Nous considérons que la diversité des profils et des expériences est une richesse et nous valorisons les avis et les idées de chacun.

Après un onboarding “aux petits oignons”, tu bénéficieras d’un suivi “à la carte” avec l’accompagnement de ton manager coach et de l’équipe RH : formations personnalisées, évolution professionnelle selon tes appétences et les opportunités internes.

Dans nos locaux, la bonne humeur règne, et nous nous retrouvons souvent à la pause dej’ pour tester les nouvelles recettes de notre équipe Miam ! Chez Quitoque, nous aimons savourer les moments de partage organisés par notre super Happiness Manager.

Le travail d’équipe est un facteur clé de réussite pour nous, nous favorisons donc pour cela les échanges et la discussion : nous avons une vraie culture du feedback.
Nous garantissons une totale égalité des chances à nos candidats (tant qu’ils sont gourmands).

Descriptif du poste

Ce qui t’attend :

Nous cherchons un profil “hands-on”, hyper dynamique, opérationnel, débrouillard, rigoureux et pragmatique pour un nouveau projet entrepreneurial.
En lien avec l’équipe opération, tu seras en charge :
• Du sourcing et de la gestion de l’approvisionnement d’un portefeuille de produit pour les paniers à cuisiner,
• De la recherche, la négociation, le référencement des produits, la contractualisation et la mise en place des flux d’approvisionnement,
• Du passage de commande, de la coordination des livraisons et de la sécurisation de la mise à disposition des produits en fonction des besoins de la production,
• Du pilotage de la qualité de services avec notre prestataire logistique,
• De l’anticipation des ruptures, des substitutions et approvisionnement d’urgence pour garantir la préparation des commandes,
• Du Pilotage de la performance des fournisseurs.

Cette liste de tâches est non exhaustive.

Les petits détails importants :

• Type de contrat : Stage rémunéré de 6 mois,
• Début : Juin/Juillet 2021,
• Lieu : Paris 13ème,
• Fourchette de rémunération : selon profil.

Profil recherché

Tu es celle/celui qu’il nous faut :

• Etudiant(e) en césure ou en fin d’études dans une formation de type Grande Ecole de commerce ou Agroalimentaires, tu recherches un stage ultra-responsabilisant,
• Tu apprécies l’environnement startup, tu es dynamique, force de proposition et tu as envie d’apprendre très vite,
• Tu as l’esprit opérationnel et tu n’as pas peur de mettre les mains dans le cambouis pour faire avancer tes projets,
• Tu as de grandes capacités analytiques et tu es à l’aise avec le maniement de données chiffrées : tu aimes te baser sur les data pour faire évoluer ta stratégie,
• Tu es rigoureux(se) et organisé(e), tu sais travailler avec un grand nombre d’interlocuteurs,
• Tu es titulaire du permis B.

Déroulement des entretiens

Déroulement des entretiens :

1/ Entretien téléphonique,
2/ Test,
3/ Entretien avec les managers, entretien RH et entretien avec notre DG.

Découvrez l'équipe de Quitoque

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