Ce qui t’attend :

Ta mission sera de coordonner les approvisionnements de Quitoque, en t’assurant que notre site de préparation dispose bien de tous les ingrédients nécessaires pour préparer les colis de nos clients. Tes interlocuteurs seront multiples aussi bien au sein de l’entreprise (Prévisions des ventes, Achats, Equipe culinaire, Entrepôt, Qualité, SAV, IT…) qu’à l’extérieur (Fournisseurs, Transporteurs…). Le poste est basé sur notre siège social à Paris, avec des déplacements réguliers sur notre entrepôt à Wissous (91).

Ta mission en détails :

• Définition et mise en place des stratégies d’approvisionnement : tu optimiseras les stratégies d’approvisionnements pour maximiser la disponibilité des ingrédients pour la préparation de commandes en fonction des plans de production, optimiser la fraicheur des produits chez les clients, et limiter les excédents de stock.
• Management de l’équipe approvisionnements : tu encadreras l’équipe de chargés d’approvisionnement. Tu fixeras les objectifs et organiseras les tâches de l’équipe pour les atteindre.
• Pilotage de la performance : tu feras évoluer les indicateurs clés et mettras en place les tableaux de bord pour mesurer la performance opérationnelle des approvisionnements. Tu définiras les actions correctives en cas de dysfonctionnements.
• Gestion de la performance fournisseurs : tu échangeras avec les équipes Réception et Achats pour faire évoluer notre cahier des charges logistique, et tu mettras en place un plan d’amélioration continue pour faire progresser la performance de nos fournisseurs et déployer les bonnes pratiques.
• Tu feras évoluer les outils et les process des approvisionnements, et tu identifieras les besoins de développements informatiques pour optimiser l’efficacité de l’équipe et automatiser le processus de passation de commandes.
• Tu travailleras avec l’équipe Data afin de faire progresser nos modèles de prévisions des ventes. Tu optimiseras le process de partage des prévisions pour sécuriser la disponibilité chez les fournisseurs, et tu faciliteras l’intégration des données de prévisions lors du passage des commandes.
• Tu participeras avec les équipes Achats et Produit au plan de sourcing des nouveaux fournisseurs pour assurer la bonne prise en compte de leur performance opérationnelle et de leur capacité à se conformer à notre cahier des charges logistique.
• Tu travailleras avec les équipes marketing pour accompagner le développement de l’offre Quitoque.

Les petits détails importants :

• CDI temps plein, période d’essai de 3 mois (renouvelable),
• Fourchette de rémunération : selon profil,
• Prise de poste dès que possible,
• Tu sais mener des projets et conduire l’amélioration des process

• Tu possèdes au moins 3-4 ans d’expérience réussie en approvisionnements, et tu as une très bonne connaissance de la chaîne logistique,
• Tu as une première expérience en management,
• Tu es à l’aise dans un environnement dynamique et es capable de réagir rapidement face aux imprévus, et tu sais apporter des solutions pour préserver l’expérience client,
• Tu es rigoureux(se), méthodique, et tu fais preuve d’un réel sens de l’organisation,
• Tu sais mener des projets et conduire l’amélioration des process,
• Tu as un profil analytique, et es à l’aise avec l’exploitation de données et avec les outils informatiques,
• Tu adores les bons petits plats.

• Entretien téléphonique
• Tests techniques
• Entretiens dans nos locaux (Responsable RH, Responsable Supply Chain, Directeur des Opérations)