En tant que Stagiaire Commis pâtissier (H/F), tu rejoins l’équipe cuisine et tu es rattaché directement à notre Cheffe Pâtissière. Ainsi tu as un véritable rôle de bras droit en l’accompagnant au quotidien dans ses différentes missions :
• Tu rassembles tous les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes
• Tu connais les produits que tu utilises
• Tu appliques les processus de fabrication suivant les fiches techniques
• Tu réalises les activités dans les temps et au moment imparti
• Tu sais t’adapter aux fluctuations de l’activité
• Tu appliques les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Les détails pratiques :

• Type de contrat : Stage
• Lieu : Paris 18e, à proximité de la gare RER E, station Rosa Parks. Si tu es véhiculé, un parking gratuit est accessible.
• Repas compris sur place
• Rémunération : En fonction de ta convention de stage
• Date de prise de fonction : ASAP

Nous rejoindre c’est :

• Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
• Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
• Une courbe d’apprentissage rapide garantie !
• Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
• Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
• 2 jours de repos consécutifs et soirée
• Journée en continu – 35H par semaine

• Tu es polyvalent, organisé et rigoureux
• Tu sais et aimes travailler en équipe
• Tu es capable de travailler en autonomie car tu peux être amené à travailler seul et à maitriser en totalité votre poste de travail
• Maitrise du français à l’écrit et à l’oral

Étude et expérience :

• Vous êtes en formation de pâtisserie
• Connaissance de l’HACCP

• Premier appel avec la fondatrice
• Entretien avec la fondatrice