Prosol

Prosol

  • Grande consommation, Grande distribution
  • Chaponnay
  • Voir le site

Aperçu

Prosol est le spécialiste des produits frais. 

L'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaine de valeur, du sourcing des produits à l'exploitation des 300 magasins.

Les équipes proposent chaque jour les meilleurs fruits et légumes, produits de la marée, produits de la crèmerie partout en France dans les magasins Grand Frais et fresh., en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.

Prosol rassemble 3 familles de métiers :

  • les métiers magasins​

  • les métiers achats et industriels​

  • les fonctions siège

Prosol
Prosol
Prosol

Répartition des collaborateurs

  • Equipes magasins

    80%

  • Equipes achats et industrielles

    10%

  • Equipes fonctions supports

    6%

  • Autres activités

    4%

Les équipes magasins

Les équipes magasins travaillent au sein de 3 enseignes : Grand Frais, fresh. et Banco Fresco. Chez Grand Frais, l’entreprise exploite les rayons fruits et légumes - marée et crèmerie. Chez fresh. Et Banco Fresco, on retrouve également les produits boucherie, charcuterie, traiteur et volailles. Au sein de chaque rayon, les collaborateurs sont formés pour être de véritables experts afin de conseiller au mieux les clients et de mettre en valeur les produits.

Hassatou Diallo, Chef de secteur fresh.

Depuis plus de 15 ans dans le commerce, Hassatou a rejoint depuis mai 2021 l’enseigne fresh. Chef de secteur multi-sites sur la région sud-est, ses principales missions sont le management des équipes, le commerce et la gestion. Ce qu’elle aime ? Le challenge, la polyvalence et la richesse des missions qui rythment son quotidien.

" Aujourd'hui ce qui me plait dans mon job, c'est d'être au quotidien au contact de mes équipes sur le terrain.  C'est une entreprise [...] avec de vraies valeurs fortes, incarnées au quotidien auprès de nos équipes."

Jordan Werquin, Responsable de rayon crémerie Grand Frais

Jordan a intégré la société il y a bientôt 3 ans. Il a travaillé dans tout type de société, vente à distance, industrie alimentaire, vente d’assurance. Il a aussi fait de l’humanitaire pendant 2 ans. Ce parcours lui a forgé une passion pour l’humain, le relationnel, l’esprit d’équipe et le challenge. Il était donc naturel pour lui de rejoindre l’équipe Prosol. A ce jour, il est Responsable du rayon Crèmerie du magasin de Noisiel (77).

"On est l'acteur principal de notre rayon [...], on est garant de l'image que Prosol veut refléter à nos clients."

Les équipes achats et industrielles

L'entreprise regroupe 5 univers produits : Fruits et Légumes, Crèmerie, Marée, Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Volaille et Boulangerie. Chacun de ces univers rassemble des spécialistes des métiers d'achats, de qualité, de production et de recherche & développement (R&D). Ces équipes travaillent avec les producteurs et les fournisseurs afin de proposer les meilleurs produits frais aux consommateurs. Les acheteurs développent des partenariats solides avec plus de 2200 producteurs en les aidant à adopter des méthodes plus respectueuses des sols et de la planète.

Clémence Poullin, Acheteuse Fruits et Légumes

Bercée dans le monde agricole depuis l’enfance, Clémence est une passionnée du produit. Elle nous a rejoint depuis 1 an en tant qu’Acheteuse Fruits et Légumes sur la plateforme de Saint Cyr en Val. Elle participe aux achats de fruits et légumes quotidiennement tout en respectant les besoins magasins. Elle réalise également l’agréage des produits. Ce qu’elle préfère ? Créer et entretenir le lien avec la production en étant en contact permanent avec les producteurs.

"Ce que j'aime chez Prosol, c'est que nous valorisons les produits au quotidien, les produits que nous achetons, et pour moi c'est très important". 

Romain Bardou, Maître affineur

Romain a rejoint l’équipe de l’Atelier du fromage il y a bientôt 2 ans après avoir évolué pendant plus de 10 ans en tant que fromager/affineur. Aujourd’hui, il est Maitre affineur et développe l’activité fromage affiné pour nos enseignes. Son activité se concentre sur la création d’un nouveau site d’affinage permettant la maturation des fromages dans des caves spécifiques et novatrices.

"La philosophie c'est le goût, le goût avant tout". 

Les équipes siège

Les équipes siège ont pour mission d'accompagner la croissance et le développement de l'entreprise. Elles travaillent avec exigence et proximité au service du terrain.

Fabien Kermorgant, Directeur Général

Fabien a rejoint Prosol en 2019 comme Directeur Général, afin de contribuer à la structuration de l’entreprise. Avant cela il avait passé 10 ans chez Suez, et occupé en France et à l’étranger différentes fonctions dans les métiers de l’eau, des déchets et de la construction. Tant sur des problématiques opérationnelles que stratégiques, Fabien et ses équipes ont à cœur d’accompagner l’hyper-croissance de l’entreprise, et de la préparer aux challenges de demain. Tous les jours sur le pont avec le sourire et l’envie d’avancer… vite!

" On veut des équipiers, des gens qui veulent se battre en équipe, réussir en équipe, qui ont ce sens du collectif, [...] on ne réussit pas tout seul chez nous."

Emilie Leichnam, Directrice du recrutement

Emilie a rejoint Prosol en 2020 en tant que Directrice du recrutement. Avec son équipe, elle accompagne au quotidien les opérationnels dans leurs recrutements, que ce soit au siège, sur les métiers industriels et d’achats ou dans les magasins. Ce qu’elle aime ? Chercher les personnalités qui feront l’entreprise de demain et participeront à l’aventure Prosol avec envie et engagement. Avant de rejoindre Prosol, Emilie a passé une dizaine d’années en cabinet de recrutement, où elle a travaillé pour des clients en France et à l’international dans la distribution et la grande consommation.

"Ce qu'on va chercher chez un collaborateur c'est avant tout une personnalité, [...] des gens authentiques, qui soient capables de se retrousser les manches, qui ont envie de participer à une aventure". 

Justin Lardière, Chef de projet informatique

Justin a rejoint l’équipe marketing de Prosol comme Chef de produit, il y a 7 ans. Il a navigué au cœur des produits et de l’attention portée au client sur des thématiques d’animation de rayons, de refonte de gammes ou encore de construction de marques propres. Il y a 2 ans, il a évolué vers un poste de Chef de projet au sein de l’équipe IT. Depuis, ses missions se sont élargies. Il coordonne des projets transversaux variés comme la mise en place de nouveaux sites industriels, l’intégration de nouvelles technologies en magasin ou le remplacement d’un logiciel ERP.  Son plaisir au quotidien : travailler dans une maison qui a la passion du goût et du travail d’équipe !

"J'ai eu l'opportunité d'évoluer sur de la coordination de projets, ce qui est génial parce qu'on est dans une "boite" super agile, avec un circuit de décisions court, les projets sont transversaux, c'est vraiment sympa". 

Mona Sauvage, Chargée de missions (Graduate Program)

Diplômée de l’emlyon business school et à la suite d’un parcours en startup, Mona a rejoint la première promotion du Graduate Program chez Prosol. Son graduate lui a permis de découvrir les métiers d'acheteur, de chef de secteur et de contrôleur de gestion au sein des différentes enseignes du groupe. Elle a été séduite par le dynamisme de Prosol, la qualité des produits et la passion des équipes.

"Ce qui me plait vraiment chez Prosol, c'est d'être entourée de passionnés, [...] ils adorent leur métier et ça se ressent."

Laetitia Bernard, Juriste droit social

Après avoir terminé ses études de droit, Laetitia a rejoint Prosol pour son stage de fin d’étude. Elle a ensuite été engagée en tant que gestionnaire administration du personnel pour terminer Juriste en droit social. Son métier consiste à accompagner et à conseiller l’ensemble les opérationnels présents sur le terrain sur des questions de droit du travail (avec le sourire 😉).

" Ce qui me plait chez Prosol c'est [...] le fait qu'on soit stimulés, qu'on apporte notre valeur ajoutée, et cela nous permet aussi de rencontrer des gens formidables."