Stage Assistant(e) Qualité Usine en agroalimentaire (H/F)

Résumé du poste
Stage(6 mois)
Bouchemaine
Salaire : Non spécifié
Début : 01 septembre 2024
Télétravail non autorisé
Éducation : Bac +2
Compétences & expertises
Contrôle qualité
Gestion du personnel
Collecte et analyse de données
Protocoles de sécurité
Opérations d'entretien ménager
+5

Nautilus Food
Nautilus Food

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rattaché(e) à la Responsable qualité du site, vos principales missions seront les suivantes :

  • Réaliser les tâches en lien avec la qualité, hygiène et la sécurité alimentaire déléguées par la Responsable Qualité

  • Suivre le plan d’analyse, gérer les résultats et mettre en place des plans d’actions

  • Réaliser les prélèvements pour analyse sur ligne

  • Suivre les réclamations clients et les non-conformités et mettre en place et suivre les plans d’actions

  • Participer au suivi des certifications label rouge, BIO et ASC/MSC

  • Réaliser des audits / contrôles des prestations de nettoyage

  • Réaliser des audits / contrôles des bonnes pratiques d’hygiène du personnel

  • Habiliter le personnel de production aux postes clés de la sécurité des aliments, Former le personnel aux règles d’hygiène

  • Compléter les indicateurs associés

  • Participer à l’élaboration des plans d’action et la mise en œuvre des actions
    HACCP : étudier le système HACCP du site pour définir les protocoles et analyses nécessaires à la validation des différents éléments. Mettre en œuvre ces protocoles

  • Participer au contrôle qualité des produits


Profil recherché

  • Bac +2 /+3: formation en qualité, chimie ou équivalent,

  • Sociable, dynamique, rigoureux dans l’application des process qualité,

  • Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques habituels (Excel notamment).


Déroulement des entretiens

Merci de transmettre votre dossier à s.parent@nautilusfood.com

Envie d’en savoir plus ?