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Directeur des Opérations

CDI
Chamonix-Mont-Blanc
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 7 ans
Éducation : Bac +5 / Master

Les Hôtels (très) Particuliers
Les Hôtels (très) Particuliers

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rejoindre la Folie Douce Hotels Chamonix et le groupe LHTP, c’est intégrer le premier Hôtel Folie Douce, à savoir une hôtellerie innovante et décalée. Un établissement de 250 chambres, 5 restaurants, 2 bars, un spa et une multitude d’activités où se mêlent hôtellerie, restauration, et cabaret.


Profil recherché

Nous sommes à la recherche d’un Directeur des Opérations (H/F) afin de seconder le Directeur de l’hotel dans la mise en oeuvre de la stratégie de la marque et de l’établissement afin d’atteindre des objectifs de qualité de service, d’attitude et de rentabilité des départements Hébergement et Restauration.

Le Directeur des Opérations sera également en charge du développement des compétences des collaborateurs de ses équipes, les accompagnera dans leur évolution professionnelle et leur transmettra l’esprit de la marque “La Folie Douce Hotels”.

Il devra également traduire cet état d’esprit auprès de notre clientèle par une forte présence sur le terrain, empreinte de convivialité et de proximité, tout en s’assurant de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client.

Enfin, il participe à la définition, la mise en place et le suivi des procédures de l’établissement.

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