Formation
Avant de te lancer dans cette aventure, tu bénéficieras d’une formation de plusieurs semaines à Paris avec l’équipe des Fils à Maman.
Tu découvriras toutes les facettes du métier à travers deux axes de formation :
Prise de poste
En tant que Directeur, tu feras partie intégrante de l’équipe en salle.
Tu seras responsable de la gestion de ton restaurant, du bon déroulement des services, de la satisfaction client et de la qualité des plats.
L’équipe du siège se rendra disponible au quotidien pour t’aider dans tes démarches et répondre à tes questions. Tu auras notamment à ta disposition un intranet en ligne.
Missions
Tes principales missions seront les suivantes :
Esprit d’équipe, esprit entrepreneurial, polyvalence et gourmandise !
Une expérience dans le milieu de la restauration n’est pas nécessaire
Maîtrise des outils informatiques et des réseaux sociaux
Maîtrise de l’anglais