Barman H/F

Résumé du poste
CDI
Bordeaux
Salaire : Non spécifié
Début : 30 juin 2024
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Méthodes de formation
Définition des objectifs

Inwood Hotels
Inwood Hotels

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.

Le Burdigala s’est refait une beauté et fait son grand retour !

Imaginé comme un véritable lieu de vie et de rencontre, l’hôtel proposera différents espaces hybrides, et parmi eux un nouveau bar. Festif, chaleureux et résolument retro, le bar accueillera aussi bien les clients de passage à l’hôtel que nos voisins bordelais. Au programme ? Une programmation musicale old school remixée et des cocktails qui font écho au style de musique de la soirée. De quoi se replonger dans ses souvenirs passés !

Pourquoi pas vous ? En tant que Barman(aid) vos missions seront les suivantes :

De jour comme de nuit…

Créatif(ve) et intrépide(e), vous serez le maître des lieux de ce bar à cocktails et responsable de l’élaboration de la carte. Vous créez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les co-workers et after-work(er). Passionné de saveurs originales et de joyeuses associations, vous confectionnerez avec amour des cocktails qui surprendront et permettront à nos client de revivre leurs souvenirs d’antan.

L’art de vivre à la Bordelaise

Au Burdigala, c’est tout l’Art de vivre de partager qui est célébré, celui de partager son savoir faire, créer des souvenirs et des moments de convivialité. Au quotidien, vous faites du bien-être de nos hôtes une priorité : votre savoir-être sera votre atout clef pour les enchanter.

Partager en toute sécurité et propreté

Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous avez toujours un œil sur les stocks et les approvisionnements. Vous assurez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors si vous aimez les challenges, venez participer à la réouverture de notre hôtel bordelais inspiré de l’Art de Partager !

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :

·  Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,

·         Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,

·         Des primes sur objectifs,

·         Des primes de cooptation attractives (300€ + 500€),

·         La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 60% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

·         Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,

·         Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes.

·         Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

·         Un plan de formation personnalisé,

·         Et des perspectives de mobilité intéressantes….


Profil recherché

C’est à vous de briller…

  • Si vous disposez d’une première expérience en tant que Barman ;

  • Si vous maîtrisez la mixologie et les règles d’hygiène et de sécurité ;

  • Si vous êtes créatif(se), dynamique et avez le sens des responsabilités ;

  • Si votre carnet de recettes est déjà bien rempli et attend une destination prochaine ;

  • Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Laissez-vous séduire et venez prendre part à l’aventure de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala et du bar à nos côtés.

Envie d’en savoir plus ?

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