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Commis sommelier (H/F)- Hôtel de la Cite ***** MGALLERY

CDD / Temporaire(4 mois)
Carcassonne
Salaire : 1,9K à 2,1K € par mois
Début : 31 mai 2023
Télétravail non autorisé

Groupe Cité Hôtels
Groupe Cité Hôtels

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

CDD saisonnier

Vos missions :

Sous la Direction du Chef Sommelier, vous œuvrez au service du midi et du soir et vous connaissez la carte des mets et boissons

Vous mettez en place la salle et accueillir et servir le client

Vous maitrisez les différents services du vin

Vous êtes attentif aux goûts et attentes du client concernant les vins

Vous assister le Sommelier pour la réception et le rangement des vins

Avantages du groupe :

  • Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances
  • Intéressement collectifs et primes
  • Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe
  • Formations internes

Profil recherché

Tout juste diplômé ou avec une première expérience en tant qu’assistant sommelier, ou bien vous êtes chef de rang voulant se spécialiser dans la sommellerie

Vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique.

Vous êtes titulaire d’un Brevet Professionnel ou BTS œnologie ou sommellerie

Motivation et enthousiasme exigés !


Déroulement des entretiens

(CV et LM) par mail aux 2 adresses emails : srichez@cite-hotels.com et hepujol@cite-hotels.com

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