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Chef de rang (F/H) les Fresques (1*Michelin) , Hôtel Royal***** Palace

CDI
Évian-les-Bains
Salaire : 2,1K € par mois
Début : 15 décembre 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 2 ans
Éducation : Bac

Evian Resort
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vous intégrez l’équipe du restaurant étoilé les Fresques, en qualité de Chef de Rang (F/H),

🌟 Vos Missions :

  • Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les standards mis en place.
  • Vous êtes en charge d’un rang.
  • Vous supervisez votre équipe de commis et assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.
  • Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
  • Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.
  • Vous conseillez les clients et orientez dans leur choix culinaire.
  • Vous êtes force de propositions pour promouvoir les ventes additionnelles.
  • Vous êtes en mesure d’expliquer la composition des plats.
  • Vous assurez la mise en place de la salle.
  • Vous êtes amené à gérer les encaissements.

Profil recherché

🎓 Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS et avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales.

👌 Savoir Être:
Vous êtes motivé dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

1 poste en CDI à pourvoir dés le 16/12/2024

🚩 Vos avantages :

  • 39h/semaine
  • Prime de 13ème mois
  • Prime d’intéressement
  • Prime de transport
  • Possibilité de logement durant la période d’essai (sous réserve de disponibilité)
  • Prime d’habillage
  • Avantages nourritures
  • Tenues fournies et blanchies
  • Mutuelle d’entreprise
  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise

    L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l’égalité des chances au sein de ses équipes !
    Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d’origine, de parcours, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, ou de handicap.
    De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.
     

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