Responsable Fabrication H/F

Eureden, groupe agroalimentaire coopératif breton, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre savoir-faire à l’international tout en respectant notre ancrage régional et les valeurs identitaires qui y sont associées.

Eureden, c’est enfin une formidable aventure humaine qui rassemble plus de 8 500 femmes et hommes qui regardent l’avenir avec optimisme pour grandir tous ensemble.”

Eureden se compose de :

• 50 sites industriels
• 19 500 agriculteurs adhérents coopérateurs
• 218 magasins
• Marques fortes : d’aucy, Paysan Breton Les surgelés, Cocotine, Magasin vert, Point Vert, Jean Nicolas, Globus, Philippe Wagner, la fraîcherie.

Rattaché hiérarchiquement au Directeur d'exploitation, vous êtes chargé de l'ensemble du processus de fabrication : organisation de la production de surgélation en veillant au respect des délais demandés par les clients, optimisation des coûts dans le respect des consignes de sécurité et qualité.

Vos missions principales sont :

• Participer à la définition des besoins : matières premières, main d'œuvre, emballage…
• Planifier et affecter à chaque ressource (machine, homme) une charge de travail et des objectifs
• Veiller au respect des cahiers des charges qualité ainsi qu'au respect des volumes à fabriquer par type de contrat
• Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords,
  taux de déchets, taux de pannes…)
• Organiser le maintien du parc des machines en état (maintenance préventive, curative…)
• Optimiser l'organisation et l'outil de production en tenant compte des évolutions technologiques
• Respecter et faire respecter les normes de sécurité selon les indicateurs de performance définis
  auparavant
• Proposer des améliorations dans les processus de fabrication
• Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini
• Garantir les coûts, les délais d'intervention
• Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue de l'organisation industrielle
• Effectuer une veille sur les évolutions techniques et industrielles du marché et de la concurrence
• Informer, animer et coordonner les équipes avec les chefs d'équipes
• Identifier, valoriser et développer les compétences de l'ensemble de vos collaborateurs
• Participer à la définition du plan de formation des équipes et aux recrutements en lien avec les services
  RH
• Animer des groupes de travail dans le cadre de projets au sein de l'usine, destinés à améliorer l'appareil
  de production ou les conditions de travail.
• Formation Écoles d'ingénieurs (Ensam, Ensi, Cesi…) ou
  formation universitaire supérieure Bac+3 à +5 (type DESS/Master) en gestion de la production
• Expérience minimum de 5 ans en tant qu'adjoint de fabrication, idéalement en IAA
• Connaissance de l'environnement de la fabrication et de la maintenance
• Maîtrise des techniques d'amélioration continue (Kanban, Kaizen, 6 sigma, TPM, SMED…)
• Maîtrise des outils informatiques (GSuite - Pack Office Microsoft)
• Anglais souhaité
• Capacité à animer et fédérer des équipes autour des objectifs de production
• Aptitude à déléguer
• Capacité d'adaptation, ouverture d'esprit et capacité à communiquer
• Pragmatisme, capacités d'organisation, de méthode et de planification
• Rigueur afin de faire respecter l'ensemble des procédures de fabrication
• Bon esprit de synthèse
• Grande réactivité pour résoudre rapidement des problèmes et sens de l'anticipation pour parer aux incidents ou dysfonctionnements (pannes…).

• Formation Écoles d'ingénieurs (Ensam, Ensi, Cesi…) ou
  formation universitaire supérieure Bac+3 à +5 (type DESS/Master) en gestion de la production
• Expérience minimum de 5 ans en tant qu'adjoint de fabrication, idéalement en IAA
• Connaissance de l'environnement de la fabrication et de la maintenance
• Maîtrise des techniques d'amélioration continue (Kanban, Kaizen, 6 sigma, TPM, SMED…)
• Maîtrise des outils informatiques (GSuite - Pack Office Microsoft)
• Anglais souhaité
• Capacité à animer et fédérer des équipes autour des objectifs de production
• Aptitude à déléguer
• Capacité d'adaptation, ouverture d'esprit et capacité à communiquer
• Pragmatisme, capacités d'organisation, de méthode et de planification
• Rigueur afin de faire respecter l'ensemble des procédures de fabrication
• Bon esprit de synthèse
• Grande réactivité pour résoudre rapidement des problèmes et sens de l'anticipation pour parer aux incidents ou dysfonctionnements (pannes…).