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Barman.aid / ALTERNANCE - TIGER

Alternance(12 à 24 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Éducation : Bac

Coolangatta Group
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

🍸Le Tiger recherche un.e Apprenti.e Barman.aid passionné.e et motivé.e pour parfaire ses connaissances à nos côtés.

Le Tiger est le premier bar à gin de Paris, situé dans la célèbre Rue de la Soif au cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés. Ce bar offre une expérience unique en permettant aux visiteurs de découvrir les nombreuses saveurs et personnalités du gin à travers plus de 100 références, des gins infusés et des cocktails signatures. Chaque semaine, un nouveau gin est proposé à la dégustation, accompagné de délicieuses tapas. L’ambiance du Tiger est chaleureuse et accueillante, avec un espace réparti sur deux étages incluant un bar sublime et une baie vitrée qui peut s’ouvrir sur l’extérieur. Il est également réputé pour ses masterclasses immersives sur le gin, idéales pour les amateurs, passionnés et experts des spiritueux.

Le Tiger est le bar de Mixologie de Coolangatta Group, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité. 

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Il s’agit d’un contrat en apprentissage uniquement, pour une durée de 12 ou 24 mois. débutant au mois de Septembre 2024.

En tant qu’apprenti.e en Barman.aid/ Mixologue, tu apprendras à :

  • Préparer les cocktails signature en utilisant des techniques de mixologie avancée

  • Offrir un service exceptionnel en conseillant les clients sur les choix de boissons et en partageant ta passion pour le gin

  • Maintenir la propreté et l’organisation du bar, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité

  • Participer à la promotion des événements spéciaux et des soirées à thème

  • Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour créer une ambiance conviviale et accueillante

  • Gérer les stocks de boissons et de fournitures, et passer des commandes au besoin

Et bien d’autres choses encore…


Profil recherché

  • Tu es suis une formation barman ou en mixologie

  • Tu es passionné.e de mixologie, des spiritueux et de l’univers du bar

  • Tu es curieux.se, volontaire et tu as soif d’apprendre

  • Tu es doté.e d’une capacité à gérer plusieurs commandes de manière efficace et précise

  • Tu as de belles compétences interpersonnelles et une aisance à travailler en équipe

  • Tu as une certaine résistance au stress et la capacité à travailler dans un environnement dynamique

BONUS :

Tu aimes l’ambiance de la mixologie, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta Group !

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

  • 🍽  Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles

  • ✌️  -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe

  • 🚀  La possibilité d’évoluer en interne

  • 🧑‍🍳  2 jours consécutifs de repos

  • ✨  Des formations et de belles opportunités d’évolution

  • 💃  Big fiesta annuelle


Déroulement des entretiens

  • Crois en toi et envoie nous: un CV, un joli mot de motivation, ton rythme d’alternance.

  • Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.

  • Tu passeras une journée d’essai au Tiger afin d’échanger avec le directeur et avoir un petit aperçu de ce qui t’attend.

  • Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la Cool Family.

Envie d’en savoir plus ?

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