Nous recherchons un apprenti(e) ou stagiaire (H/F) Responsable Qualité et Nutrition pour la région NORD OUEST au sein de la Direction Opérationnelle Eurest et/ou Medirest et/ou Scolarest.
Apprentissage basé à Carquefou (44) avec des déplacements quotidiens dans toute la région Ouest / Bretagne
Poste à pourvoir dès que possible
Permis B avec véhicule exigés en région

Dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, vous apportez assistance au Responsables Qualité Nutrition Régional. Vous veillez à l’application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire.

• Réalisation d’audit QHSE
• Sensibilisation des équipes
• Traitement des résultats laboratoire
• Réalisation d’enquêtes de satisfaction
• Participation au traitement des rapports d’inspection des services officiels

Formation
Préparation d’une licence qualité ou d’un master qualité.
Diplôme de Diététicien(ne)-Nutritionniste souhaité.
Une première expérience en restauration collective facilitera l’adaptation à ce poste.
Qualités
Rigueur
Sens de la communication et du relationnel
Diplomatie et pédagogie.
Autonomie et réactivité