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Bioburger

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Directeur de Restaurant H/F

  • CDI 
  • Début :  
  • Paris
  • Bac
  • > 2 ans

La tribu

Bioburger

Bioburger

  • Grande consommation, Restauration
  • De 50 à 250 salariés

Le poste

Directeur de Restaurant H/F

  • CDI 
  • Paris

Cette offre a été pourvue !

À propos

Créé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, Bioburger est aujourd’hui l’unique fast-food certifié bio de France. Chez Bioburger on fait de bons burgers 100% bio pour proposer une bio cool et accessible à tous.

L’enseigne compte aujourd’hui 8 restaurants dans Paris, à La Défense et en province et prévoit encore 2 ouvertures cette année, pour atteindre un objectif de 30 restaurants à fin 2022.

Descriptif du poste

Au sein d’un restaurant Bioburger, tu as un rôle à 360° afin de satisfaire au mieux notre clientèle et nous aider à démocratiser l’agriculture Bio !

Missions

  • Gestion du point de vente
  • Gestion du personnel
  • Gestion des plannings
  • Gestion des approvisionnements
  • Gestion des stocks
  • Suivi des indicateurs de performance
  • Travail opérationnel
  • Liste non exhaustive

Profil recherché

  • Autonome
  • Proactif
  • Polyvalent
  • Curieux
  • Dynamique & efficace
  • Responsable
  • Manager une équipe

Tu as une expérience en restauration rapide en tant que gestionnaire (ou adjoint), alors oui tu peux répondre à cette annonce !

Découvrez l'équipe de Bioburger

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Directeur de Restaurant H/F

  • CDI 
  • Début :  
  • Paris
  • Bac
  • > 2 ans
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