Best Western Plus Villa Saint Antoine Hotel & Spa recherche un(e) Chef de partie afin de compléter son équipe.
Réception et rangement des marchandises
Préparation des mises en place
Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes
Nettoyage de son poste de travail et de la cuisine après chaque service
Respect des règles d'hygiène HACCP
Assister le second de cuisine dans la formation des commis et stagiaire
Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et de plats à mettre à la carte
-2 jours de Repos par semaine consécutif
- Possibilité d'être logé pour commencer.
- Avantage Mutuelle.
-Savoir faire & Initiative sont mis à l'honneur.
-Salaire selon le profil
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Best Western France recrute et reconnaît tous les talents.
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Une première expérience sur un poste de Chef de partie est préférable.