Cette offre n’est plus disponible.

Responsable Restauration H/F

CDI
Toulouse
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 2 ans
Éducation : Bac

Barrière
Barrière

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Barrière, c’est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso, Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’International. Et par vous aussi demain
Le Casino Barrière Toulouse recherche un Talent : Un Responsable Restauration H/F

Contexte & lieu de travail pour briller en entretien

Le Casino Barrière de Toulouse, c’est 350 machines à sous, deux restaurants, trois bars, plusieurs espaces de séminaires et un théâtre (1200 places) qui programme 150 spectacles par an, et 1 million de visiteurs par an.

Sous la direction de Loïc Muller, notre directeur de la restauration,
 Vos missions, si vous les acceptez
Participer au développement du chiffre d’affaires

Garantir et développer la satisfaction clients, via un accueil et un service clients à la hauteur de nos standards.
Encadrer les managers de chaque point de vente en mettant en place et en animant les rituels de service.
Motiver et développer les compétences de vos collaborateurs en vous positionnant en véritable leader inspiré (et inspirant!)
Assurer la gestion administrative du service : validation des plannings, commandes, pilotage des ratios, suivi haccp …



Profil recherché

Votre bon profil
En véritable leadership,  Vous êtes aussi charismatique que bon gestionnaire, vous savez mener vos équipes avec succès   Vous êtes sans doute le talent que nous recherchons !
 Vous maitrisez les outils informatiques généraux et les logiciels de gestion des temps et de suivi des consommations, par exemple Micros, Workday etc.

Envie d’en savoir plus ?