Le Golf International Barrière La Baule recherche un Talent : un Responsable restauration (H/F).

Barrière, c’est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.
Et par vous aussi demain

 Contexte & lieu de travail pour briller en entretien :

Idéalement situé à 7km du bord de mer, le Golf International de La Baule s’inscrit dans un cadre sauvage unique de 220 hectares sur 3 parcours d’exception !
Vous serez sous la responsabilité du Directeur.


 Vos missions si vous l’acceptez

Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité du restaurant.
Garantir et développer la satisfaction clients.
 Motiver et développer les collaborateurs en se positionnant en véritable leader inspiré (et inspirant!).

 Votre bon Profil
 
Vous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous possédez une solide expérience dans la restauration et le management ainsi qu’une grande capacité d’organisation et de gestion du service.
Vous disposez d’une bonne connaissance de l’outil Opéra/Micros and you have a fluent English.

 Nos “Pétillances”

Le 13ème mois et la participation.
Horaires en continus
La garantie d’avoir un minimum de week-ends non travaillés.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Et encore … on ne vous dit pas tout !
 
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
 
Poste à pourvoir dès à présent
Statut agent de maîtrise, poste en 35h/semaine.