Sous la supervision du directeur d’établissement, et dans le respect des standards de notre marque et de nos valeurs, vous serez formé·e et participerez aux missions suivantes :

• L’accueil des clients et leur installation en salle et/ou dans les box de karaoke
• La mise en place et le débarrassage des espaces
• La confection des commandes (F&B)
• L’assistance au client : conseils sur la carte, explication des features (logiciel de karaoke, commande en salle etc.), support technique à en cas de besoin
• La gestion des stocks (réception de livraison, inventaires, encaissement…)
• L’application des process et l’amélioration constante du service proposé

Notre offre et notre société étant en constante évolution, les missions pourront être amenée à évoluer en fonction de votre motivation et votre profil au fil de ce stage

A noter

Étant donnée la nature de notre activité, vous serez amené·e à travailler en soirée et le week-end principalement

Vous serez rattaché·e à un établissement mais serez amené·e à effectuer des missions ponctuelles dans l’ensemble de nos bars parisiens.

• Vous êtes en formation dans l’hôtellerie restauration, à la recherche d’un stage de 6 mois
• Vous avez une connaissance et une première expérience de la restauration haut-de-gamme
• Vous parlez très bien français, la maitrise de l’anglais est un plus
• Vous êtes dynamique, polyvalent, et vous avez envie d’apprendre

1 entretien téléphonique de prise de contact
1 entretien avec un des directeurs d’établissement
1 entretien avec Le directeur des opérations France et la Responsable RH
1 mise en situation sur le terrain