En tant que Stagiaire Assistant Food & Beverage (H/F), tu rejoins l’équipe RH et tu es directement rattaché à ton directeur de production. Tu as la charge du sourcing, des achats et des fournisseurs. Tu fais le lien entre tous les pôles : la cuisine, les restaurants et les fournisseurs.

• Tu assistes le directeur de production dans le suivi administratif général du laboratoire
• Tu élabores le planning du personnel et suivez le planning du chef de production
• Tu gères les inventaires
• Tu participes à l’établissement des recettes et anticipes les sorties des nouvelles cartes
• Tu établies les fiches techniques des recettes
• Tu assures le suivi des photos des nouvelles recettes
• Tu assures le suivi des évènements et des animations prévues pour nos restaurants

Les détails pratiques :
• Type de contrat : Selon ta convention de stage
• Lieu : Notre laboratoire est situé dans le 18ème arrondissement de Paris, à proximité du RER E station Rosa Parks. Si vous êtes véhiculé, un parking gratuit est accessible.
• Repas compris sur place
• Rémunération : en fonction de ta convention de stage
• Date de prise de fonction : ASAP

Nous rejoindre c’est :
• Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
• Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
• Une courbe d’apprentissage rapide garantie !
• Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
• Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
• Localisation sur Paris

• Vous êtes autonome, pro-actif, organisé et vous savez structurer vos idées pour les mettre en œuvre
• Vous appréciez la flexibilité d’une structure de taille moyenne au sein de laquelle l’initiative et le goût du challenge et de l’effort sont des facteurs clés du succès
• Vous avez une réelle sensibilité pour l’art culinaire.

• Premier appel avec la fondatrice
• Entretien avec la fondatrice
• Entretien complémentaire avec la personne référente du pôle
• Prises de références