Après avoir lancé notre Business Unit à Metz en 2021, nous recrutons aujourd’hui un City manageur en CDI pour une prise de poste immédiate.

Notre objectif : développer HopLunch dans les 20 plus grosses métropoles d’ici 2024 afin de devenir la référence de la pause déjeuner éco-responsable !

Missions :
Sur le plan commercial, tu développes l’activité au niveau local en :
• Respectant la stratégie commerciale client (BtoB & BtoC)
• Recherchant des partenaires/restaurants correspondant à l’ADN de HopLunch
• Manageant l’équipe commerciale
• En mettant en place des outils de pilotage commercial (KPIs)

Sur le plan opérationnel, tu es le garant :
• Du bon fonctionnement des livraisons
• Du respect des process de récupération et de dispatch des plats
• De la bonne gestion des stocks (entrées, desserts, boissons, pain, etc…)
• Du relationnel avec les partenaires (vérification des recettes, des quantités, du respect de la charte et des process)

Sur le plan du pilotage de ta Business Unit, tu veilles à :
• La bonne application des process RH (recrutement, formation, entretien…)
• Gérer la trésorerie et les relations avec les banques
• Assurer le reporting de ton activité auprès de la Holding

La réussite de HopLunch à Metz repose principalement sur tes épaules ! C’est pour cela que tu connais ta ville et ses acteurs food par coeur.

A ce poste, des expériences en management, gestion de projet ainsi qu’en gestion économique et financière sont primordiales ! Commercial dans l’âme, tu justifies donc d’au moins 5 ans d’expérience en tant que manageur ou à des postes similaires.

Qualités indispensables :
• Ta rigueur & ton sens de l’organisation permettent de bien structurer ta Business Unit, ton esprit développeur l’emmène vers le succès !
• Avec ta force de conviction & ton aisance naturelle tu séduis des nouveaux clients et entretiens des relations de qualité avec nos partenaires
• Tu utilises ton leadership & ton goût pour la pédagogie pour bâtir des équipes que tu fais monter en compétences et en responsabilités
• Au quotidien, tu es fonceur & déterminé mais tu sais aussi prendre du recul pour analyser les situations, te remettre en question, être force de proposition et prendre de bonnes initiatives

Ne t’inquiète pas, nous te formerons en détail pour réussir un bon lancement et développer ta ville de manière optimale.