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MANAGER H/F - Temps partiel 15H-20H- BIOBURGER OXYGEN (La Défense)

Indefinido
Paris
Salario: 800 a 1200 € por mes
Fecha de inicio: 31 de diciembre de 2019
Sin trabajo a distancia
Experiencia: > 1 año
Formación: Bachillerato

Bioburger
Bioburger

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El puesto

Descripción del puesto

Vos responsabilités

En tant que manager de restaurant, vous pourrez être affecté.e aux différents postes en cuisine et en service
Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :

  • Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
  • Tenir la caisse, préparer les commandes et servir les clients
  • Préparer et assembler toutes nos délicieuses recettes (Burgers, frites et boissons) dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
  • Participer au nettoyage et à l’entretien courant du restaurant (cuisine, salle, poste de travail).
  • Former les nouvelles recrues
  • S’assurer de qualité du travail des équipiers
  • Effectuer les contrôles qualités, de température et d’hygiène
  • Remplir les reportings
  • Superviser et diriger les équipes, s’assurer de la qualité du travail des équipiers
  • S’assurer du bon déroulement des services
  • S’assurer de la satisfaction client
  • Superviser et contrôler la réception de marchandises
  • Gérer les éventuels litiges

Vous travaillerez en lien direct avec le directeur du restaurant.
Poste à pourvoir au restaurant Bioburger Oxygen (92800)


Requisitos

Profil idéal

Le manager aura les qualités suivantes :

  • Ayant ambition d’une carrière à long-terme dans une entreprise jeune et dynamique
  • Dynamique et motivé.e, votre bonne humeur est contagieuse
  • Ponctuel.lle, assidu.e et organisé.e, : vous êtes un exemple pour les membres de l’équipe
  • Expérimenté.e : une première expérience en restauration rapide et en tant que manager est fortement appréciée
  • Passionné.e par le secteur de la restauration
  • Être à l’écoute, loyal avec son équipe : vous êtes capable de prendre des décisions en tenant compte des intérêts de chacun.

Durée :
CDI Temps partiel 15-20h par semaine. LONG TERME exclusivement. Disponible dès que possible

Rémunération :
Rémunération selon grilles salariales de la restauration rapide - négociable.


Proceso de selección

Pour postuler, envoyer un petit mot qui nous donnera envie de vous rencontrer, accompagné d’un joli CV par email sur l’adresse suivante : l.obregon@bioburger.fr
Merci d’y préciser vos jours et créneaux horaires de disponibilités (obligatoire).

Entretien avec le directeur du restaurant Bioburger Oxygen.

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