SASSY

Amis depuis plus de 20 ans, Pierre-Emmanuel et Xavier ont à cœur de valoriser le savoir-faire artisanal de leur Normandie natale en dépoussiérant le produit de leur jeunesse : le Cidre. Épaulés d’un maître de chai, ils développent pendant plusieurs mois des recettes exclusives, avant de lancer SASSY fin 2014.

Originaire du Château de SASSY en Normandie, les cidres SASSY revisitent les codes et sont aujourd’hui appréciés des plus grands noms de la gastronomie (Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, Alexandre Gauthier...) et de la mixologie (Sullivan Doh, Maxime Hoerth, Guillaume Leblanc...).

Avant-gardiste, le cidre SASSY se déguste dans une bouteille épurée et élégante, qui joue la transparence. À chaque création sa personnalité : L’Inimitable, fort de ses notes fruitées ; La Sulfureuse, flamboyante avec sa robe rosé; Le Vertueux, acidulé et aux bulles délicates. Toutes les recettes sont 100% naturelles, sans ajout d'eau, sans ajout de sucre, sans colorant ni additif !