Vous aurez pour mission le développement de produits à base d’algues de la gamme Neptune Elements, depuis la phase de formulation à celle de la production à l’échelle industrielle et la recherche de collaborations produit avec d’autres marques. L’objectif est de faire de l’algue l’aliment de demain et de montrer ses utilisations mulitples!

Mission R&D formulation & innovations :

• Recherche de collaborations produit avec d’autres marques dans l’agroalimentaire pour réaliser des produits à base d’algue
• Recherche culinaire et élaboration des recettes
• Définition des données techniques (valeurs nutritionnelles, allégations, critères microbiologiques, fiches techniques…)
• Veille scientifique

Mission industrialisation :

• Recherche de partenaires (usines, façonniers ..)
• Mise en place et suivi des indicateurs de performance industrielle et qualité de la production
• Ordonnancement des productions
• Suivi des relations avec les partenaires
• Mise en place du système qualité (politique, spécifications, etc)

• Sorti d’école et entrepreneur dans l’âme, vous êtes prêt à tout pour développer la gamme de Neptune Elements
• Autonome, proactif, curieux, audacieux et tenace : vous êtes capable de partir d’une page blanche
• Excellentes qualités d’analyse
• Une expérience en qualité et en gestion des fournisseurs / prestataires serait un plus

Stage de fin d’étude - Issu d’une formation ingénieur (BAC + 5) en agroalimentaire

Entretiens avec les fondatrices et la directrice R&D Produit 🚀

Rejoignez Neptune pour :

-🇫🇷 Participer au développement d’une nouvelle filière alimentaire en France
-🚀 Arriver à un moment clé du développement d’une start-up
-🌏 Contribuer à réduire l’impact environnemental de notre alimentation et lutter contre le réchauffement climatique