MINATO

MINATO est une marque de street-food japonaise ayant pour mission de promouvoir aussi bien la culture food qu’un lifestyle à la japonaise. La marque veut retourner à l’essentiel à travers une sorte de minimalisme japonais: peu de produits mais tous bien travaillés.

Fondée en avril 2020, MINATO comprend aujourd’hui 3 restaurants sur place et 10 marques virtuelles. En pleine croissance le groupe a pour aspiration de se placer comme leader de la food japonaise on-the-go à Paris!

Inspirée des expériences que l’on peut vivre à Osaka, Tokyo et même Londres, MINATO a pour ambition de créer un univers unique grâce à une identité esthétique innovante et impactante à travers sa food, son ambiance et son merch.