LAB TECHNICIAN - FOOD INGREDIENT
ALGAMA FOODS

ALGAMA FOODS

LAB TECHNICIAN - FOOD INGREDIENT

  • Permanent contract 
  • Starting date:  
  • Malakoff
  • 2 years of college

The company

ALGAMA FOODS

ALGAMA FOODS

  • Consumer Goods, FoodTech, SocialTech / GreenTech
  • From 15 to 50 employees

The job

LAB TECHNICIAN - FOOD INGREDIENT

  • Permanent contract 
  • Starting date:  
  • Malakoff
  • 2 years of college

Qui sont-ils ?

Chez ALGAMA, ils imaginent la prochaine génération d’aliments de tous les jours grâce aux propriétés des micro-algues.

Leur mission est de révéler et d’exploiter leur potentiel unique avec des produits sans compromis : délicieux, bons pour la santé et durables.

Grâce à leur abondance, leur valeur nutritionnelle unique et leurs méthodes de culture respectueuses de l’environnement, les micro-algues sont en passe de devenir une solution majeure pour répondre aux problématiques d’alimentation mondiale.

Avec son équipe interdisciplinaire, constituée de chercheurs, d’ingénieurs agroalimentaires, de spécialistes du marketing et d’experts culinaires, ALGAMA crée des produits du quotidien exploitant le potentiel exceptionnel des microalgues.

Créée fin 2013 par 3 amis d’enfance, la startup compte désormais une quinzaine de collaborateurs basés sur 3 sites différents : à Paris au sein de l’incubateur Smart Food Paris, à Evry au sein du biocluster du Génopôle et depuis le mois d’avril 2016 à New-York.

ALGAMA espère désormais étoffer ses équipes avec de nouveaux talents passionnés par l’univers agroalimentaire et l’alimentation de demain… rejoignez-les !

Découvrez le blog Medium d’Algama : https://medium.com/@Algamafoods

ALGAMA FOODS
Envie d’en savoir plus sur ALGAMA FOODS ?Culture d'entreprise, équipes, offres d'emplois... C’est parti pour l’immersion !
Visiter le profil

Descriptif du poste

  • Participer à la mise en place et réalisation de protocoles expérimentaux (formulation produit et autres)
  • Suivre/gérer la base de données R&D (fiches techniques, documentation technique, protocoles/résultats expérimentaux etc.)
  • Entretien/nettoyage laboratoire
  • Suivre/Gérer les stocks de matières premières/fournitures laboratoires
  • Préparer les produits d’échantillonnage à destination d’évènements/rdv stratégiques

  • Participate in the implementation and execution of experimental protocols (product formulation and others)
  • Follow up/manage the R&D database (data sheets, technical documentation, protocols/experimental results etc.)
  • Maintenance/cleaning of the laboratory
  • Monitor/manage raw material/laboratory supplies inventory
  • Prepare sample products for strategic events/meetings

Profil recherché

  • Technique de laboratoire

    • Connaissance basique en science des aliments
    • Technique de formulation alimentaire
    • Maîtrise des outils de mesures physico-chimique
  • Hygiène et sécurité

    • Maîtrise des plans de nettoyage
    • Maîtrise de la gestion de la chaîne du froid
    • Maîtrise des risques microbiologiques
    • Volontaire, Dynamique, Astucieux, Organisé, Rigoureux, Créatif
  • Anglais, lu et écrit


  • Laboratory technique

    • Knowledge of food science
    • Food formulation technique
    • Physico-chemical measurement tools
  • Hygiene and safety

    • Cleaning plans
    • Cold chain management
    • Control of microbiological risks
  • Willing, Dynamic, Astute, Organized, Rigorous, Creative
  • English, read and written

Inclusion et la Diversité
FR
ALGAMA souscrit au principe d’accès à l’égalité de l’emploi : ainsi nous mettons un point d’honneur à être le plus inclusif possible dans nos offres d’emploi et refusons toute discrimination à l’embauche. Nous attachons une grande importance à la diversité de nos équipes et des personnes que nous servons. Pour nous, la diversité c’est de favoriser un milieu de travail où les différences individuelles sont reconnues, appréciées, respectées et valorisées, de façon à développer le plein potentiel de chacun et de mettre à profit les talents et les forces de chaque personne.
Nos locaux et postes sont d’ailleurs adaptés aux normes d’accessibilité PMR.

Inclusion and Diversity
EN
ALGAMA subscribes to the principle of equal access to employment: we make it a point of honour to be as inclusive as possible (including with regard to disability) in our job offers and refuse any discrimination in hiring. We attach great importance to the diversity of our teams and the people we serve. For us, diversity means fostering a workplace where individual differences are recognized, valued, respected and appreciated, so that we can develop each person’s full potential and build on their talents and strengths.

Déroulement des entretiens

  • Resume Check

  • 45min video-call with one of our talent acquisition manager to better understand your career plan and answer any of your questions

  • 60min interview with your future manager to create a strong alignment on what he/she will expect from you, and tell you more on his way to operate. This step will include an exercise to evaluate your hard skills and understand how you see the world

  • Onsite interviews with future team members to evaluate how you would fit in our team

  • A final interview with the CEO

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Questions et réponses sur l'offre
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