Sourcing Manager (H/F) Edonia

Bâtissez avec nous la filière spiruline de demain, du producteur à l’assiette !

Chez Edonia, nous avons une conviction : les microalgues ont un rôle majeur à jouer dans l’alimentation de demain.

Grâce à une technologie unique, nous transformons les microalgues en un ingrédient savoureux capable de remplacer la viande et d’autres protéines alternatives dans de nombreuses applications alimentaires. Notre ambition est simple : proposer l’ingrédient le plus durable, nutritif et désirable du marché.

Après une Série A réussie, nous entrons dans une phase décisive de notre développement : industrialisation de notre procédé, montée en cadence de la production et déploiement commercial à plus grande échelle.

Pour accompagner cette transformation, nous recherchons notre futur(e) Chef de Projet Sourcing Manager (H/F), qui construira le panel de producteurs de spiruline qualifiés sur lequel reposera notre croissance.

Votre mission

Rattaché(e) au COO, vous construisez et faites grandir le panel de producteurs de spiruline qui alimentera la croissance d’Edonia : identifier les bons producteurs, négocier et contractualiser avec eux, puis les amener à respecter durablement notre cahier des charges fournisseur, dans les délais.

Point de contact unique des producteurs, vous êtes le chef d’orchestre de chaque projet fournisseur. Vous vous appuyez sur des expertises variées (qualité, biotechnologie, logistique, direction) et vous êtes garant(e) du rythme, des jalons et de la bonne exécution.

Un rôle qui conjugue la rigueur d’un chef de projet, l’exigence d’un garant de la qualité fournisseur et l’aisance d’un négociateur tourné vers l’externe.

Vos responsabilités

Sourcing & qualification de producteurs

• Cartographier le marché des producteurs de spiruline et identifier des cibles pertinentes, en France et à l’international.

• Mener les premiers contacts, la qualification préliminaire et la mise en place des NDA.

• Prioriser les producteurs avec les directions techniques et opérations (qualité initiale, capacité, prix indicatif).

• Organiser les premiers échantillonnages et la remontée des informations nécessaires au diagnostic.

Pilotage des projets fournisseurs

• Cadrer chaque projet producteur : objectifs, jalons, livrables, planning.

• Coordonner les expertises internes - qualité, biotechnologie, logistique - et les producteurs.

• Garantir le respect des délais, alerter sur tout dérapage et proposer des solutions.

• Préparer les décisions GO / NO GO à chaque étape clé.

Conformité fournisseur au cahier des charges qualité

• Partager le cahier des charges qualité biomasse avec chaque producteur et s’assurer de sa bonne compréhension.

• Suivre les écarts lot après lot et piloter les actions correctives jusqu’à leur levée avec l’expertise biotech.

• Organiser et conduire les audits de site producteur.

• Surveiller la conformité dans la durée et remonter les non-conformités structurelles à la Direction Technique pour faire évoluer le cahier des charges.

Négociation & gestion des contrats fournisseurs

• Négocier les conditions d’achat de la biomasse (prix, volumes, durée, engagements) dans le cadre délégué par le COO.

• Rédiger et mettre en place les contrats fournisseurs - NDA, contrats de collaboration, contrats d’approvisionnement - avec l’appui des conseils juridiques.

• Suivre l’exécution des contrats (volumes, délais, échéances, renouvellements) et gérer les écarts et litiges.

Sourcing des autres matières premières (huiles, farines…)

• Identifier les fournisseurs, analyser les offres et négocier avec les fournisseurs dans le cadre fixé par le COO.

• Sécuriser les approvisionnements : double sourcing, gestion des risques fournisseurs.