Umiami

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Responsable Supply Chain H/F

  • Plný úvazek 
  • Villebon-Sur-Yvette
  • Magisterský stupeň vzdělání
  • > 5 let

Společnost

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    Nabídka

    Responsable Supply Chain H/F

    • Plný úvazek 
    • Villebon-Sur-Yvette
    • Magisterský stupeň vzdělání
    • > 5 let

    À propos

    Umiami is a FoodTech specialising in a proprietary texturing technology, umisation, for plant-based meats and fish applications. The firm develops and produces delicious and clean label plant-based chicken breasts, cod fillets and chicken nuggets.
    Umiami is based in Ile-de-France and partners with brands from all over the world to flood the market with products that are better than meat, in all respects.

    Descriptif du poste

    En étroite collaboration avec la direction de l’entreprise, et dans le cadre du passage à l’échelle industrielle, vous serez à l’origine de la mise en place de la supply chain d’Umiami. De la conception à l’optimisation, vous tiendrez un rôle clé dans l’organisation de la production et de l’ensemble des flux entrants et sortants. Vous serez le garant de la qualité des produits et services mis à disposition des clients. Un poste stratégique donnant l’opportunité de mettre en place toute la chaîne logistique d’Umiami !

    Vos missions principales seront les suivantes :

    • Définir la stratégie supply chain du premier pilote de production puis de la première usine d’Umiami
    • Gérer l’ensemble des flux entrants et sortants (plan d’intégration des matières premières nécessaires à la production, organisation des stocks, planification des sorties d’usine et des transports, etc)
    • Gérer et prévoir les quantités de matières premières requises à moyen terme
      Identifier et référencer les fournisseurs optimaux de matières premières
    • Organiser les plannings de production en fonction des besoins clients et des contraintes industrielles
    • Organiser et maîtriser la transmission des informations en interne
    • Mettre en place les outils de suivi de la production ERP
    • Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (KPIs) supply chain
    • Optimiser la supply chain en continu
    • Analyser les contrats instaurés avec les partenaires d’Umiami (fournisseurs, clients) et proposer les axes d’amélioration pendant les phases de négociation
    • Veiller au respect des délais de production et de livraison en vue d’assurer un service sans failles auprès des clients
    • Anticiper et gérer le budget associé à la supply chain, et optimiser les coûts
    • Travailler en collaboration avec tous les pôles de l’entreprise (ventes, R&D, production, finances, qualité)

    Profil recherché

    • Vous disposez d’une formation Bac +5 (type école d’ingénieur, école de commerce avec spécialisation en logistique) et justifiez d’une première expérience de 4 à 5 ans dans le domaine de la logistique.
    • L’anticipation, la rigueur et l’organisation sont des qualités que l’on vous reconnaît unanimement
    • Vous savez faire preuve de résilience et d’adaptabilité en cas d’obstacle afin de trouver une solution adéquate
    • Vous disposez d’un esprit logique et d’aptitudes à la mise en place de process limpides, simples et performants
    • Vous appréciez et maîtrisez la négociation avec des partenaires externes (fournisseurs, clients) et savez faire preuve de persuasion
    • Partir d’une feuille blanche pour élaborer un process vous motive, vous savez aller chercher les ressources utiles et vous appuyer sur vos expériences passées en cas de besoin
    • Vous maîtrisez les systèmes d’information logistiques et les outils bureautiques
    • Vous disposez d’une bonne connaissance de la réglementation nationale et internationale (import-export, transports, manutention, etc)
    • Vous disposez d’un bon relationnel et vous êtes drivé par la satisfaction client
    • Vous avez une parfaite maîtrise de l’anglais et du français

    Modalités :
    Contrat : CDI - Temps plein
    Statut : Cadre
    Localisation : Poste basé en région Parisienne (plateau de Saclay)
    Date de début : Dès que possible
    Rémunération : Compétitive, en fonction de l’expérience.

    Déroulement des entretiens

    1. Entretien de pré-qualification (30 min)
    2. Entretien technique (1h30)
    3. Potentiel 3ème entretien et cas pratique

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