Nous sommes installés sur la terrasse haute de la Fondation Louis Vuitton depuis 2018 et nous y servons notre café artisanal.

Pour notre stand à la FLV nous recherchons un.e responsable qui puisse aussi faire le lien avec les équipes de la Fondation.

Mission :

• Être l’interlocuteur.trice Beans auprès de la Fondation.
• Gérer les événements que nous propose la Fondation (petit déjeuner ou gouter qui prévoient du café, thé et pâtisseries. Faire le lien avec l’équipe pâtisserie, calculer les quantités, organiser les livraisons, adapter le planning de l’équipe).
• Gérer des éventuelles privatisations de la terrasse (déplacement du stand)
• Être en charge de l’installation et désinstallation du stand au début et à la fin de l’exposition.
• Etre en charge de faire respecter les standards en vigueur (hygiène et identité visuelle)
• Gérer le stock et s’occuper de l’inventaire. Passer la commande.
• Résoudre d’éventuelles problèmes techniques.
• Être en charge de l’achat de matériel.
• Etablir le planning.
• Gérer les absences de l’équipe en trouvant de remplaçants.
• Recrutement de l’équipe si besoin.
• Préparation de boissons chaudes et encaissement, vous serez formé par nos baristas !
• Formaliser les procédures à travers des documents partagés avec l’équipe.

CDD, du 26 septembre 2022 au 5 mars 2023, possibilité de reconduire le contrat.
35 h/semaine, heures supplémentaires possibles et parfois nécessaires.
Français et anglais obligatoires
Rémunération 2400 euro brut/mois.

• Être capable de proposer des solutions.
• Savoir s’adapter et être flexible.
• Ne pas craindre le froid, la chaleur et le vent car notre comptoir est à l’extérieur !