Občanské sdružení Otevíráme založila Hanka s Lukášem v roce 2008. Inspirováni úspěšným zahraničním konceptem začali pořádat diskusní večery s vědci s názvem Science Café. Postupně se k nim přidali další nadšenci, kteří chtěli přispět k popularizaci vědy a sdílet poznání a vědomosti i za hranice Prahy. Dnes je najdeš už ve více než 20 městech po celé České republice. Fungují jako taková „nezisková franšíza“ a vytváří síť aktivních lidí. Sdílí tipy na hosty, know-how, občas pořádají setkání. Každý rok uspořádají zhruba 130 večerů na různá témata, od historie přes matematiku po biologii. Z některých pořizují audio a videozáznamy.