Nestlé Zora

Poznej Terku

Hodně volného času spolyká její další studium. Stále působí na katedře na Univerzitě Palackého v Olomouci, kde je zahrnutá do jednoho výzkumu. Do Olomouce přišla z Havířova a už tam zůstala. Ráda hraje na klavír, zpívá ve sboru, hrála florbal a teď s manželem zakládají rodinu.

Sledovat!

Seznam se s Terkou

V Zoře je Tereza necelé tři roky. Začínala na pozici laborantky a nyní je Project Leader ve vývojovém oddělení. Project Leaderů mají v Zoře několik a každý má na starosti něco jiného. Tereza se stará o takzvané OPEXové projekty. To znamená, že se stará o vyhledávání alternativních dodavatelů surovin pro jejich závod. Třeba oříšků, syrovátky a dalších věcí, aby zachovali kvalitu svých produktů a nebyli závislí na jednom dodavateli, jehož výpadek by pro ně mohl znamenat hodně problémů.

Hledají to nejlepší

Práce probíhá v úzké spolupráci s oddělením nákupu, který mají v Praze na centrále. Od nich mají různé podněty, kde dodavatele hledat. Jí potom přijde vzorek, který zkoumá v laboratoři, aby zjistili, zda jim bude daná surovina vyhovovat a splňuje všechny parametry a požadavky Nestlé. Další otázkou jsou finance a to, zda se surovina vyplatí. Její čas v práci tvoří asi z 60 % kancelář a ze 40 % výroba a laboratoř.

Po nevyšlapaných cestách

Nejvíc ji baví vyhledávat úplně nové suroviny, se kterými dosud nepracovali, pro nové produkty. Je vystudovaná biochemička. Základy toho, co se naučila, tady uplatní, ne ale všechno. Na druhou stranu se tu učí a potkává úplně nové věci. Musí přiznat, že ji nepřestává fascinovat, kolik práce kolika lidí stojí za jedinou čokoládou, třeba za její oblíbenou Milenou.

Vložit profil na své webové stránky